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凉瓜焖鸡 ---番禺十大名菜之一  

2015-12-23 19:38:34|  分类: 各地小吃特产 |  标签: |举报 |字号 订阅

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凉瓜焖鸡 ---番禺十大名菜之一 

作为番禺十大名菜之一的凉瓜焖鸡特别之处在于,师傅先把鸡块两面煎至金黄焦香,再加入自家酿制酱料以及凉瓜焖煮,色彩鲜艳红绿相映让人食欲大增,鸡肉的鲜与凉瓜的甘完美融合。

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